CAN AXARTELL 3er Paket Tinto Dos Barrique Jahrgang 2013 Rotwein trocken (3 x 0,75l)

"Die Weingärten von Can Axartell liegen in einem Tal südlich von Pollença. Neben 1000 Jahre alten Olivenhainen finden hier Weine von ganz besonderer Qualität zu ihrer Reife. Einzigartige klimatische Bedingungen sowie die typischen Kalkböden der Region geben den Reben charakteristische Mineralität und Finesse. Auf natürliche Weise findet dieser Wein hier all das, was er für eine perfekte Entwicklung braucht. "

Dieser Bio Wein stammt aus ökologischem Anbau der Bodega CAN AXARTELL des Haarkosmetik Unternehmers Hans-Peter Schwarzkopf, der sich mit dieser Finca einen alten Traum erfüllt hat.

Can Axartell setzt auf Nachhaltigkeit und kompromisslose Qualität. Das bedeutet: Schonende Weinverarbeitung nach dem Gravitationsprinzip und äußerste Sorgfalt bis ins Detail. Nur handverlesene, ausgereifte Trauben gelangen so in die Weine.

CAN AXARTELL Tinto Dos Barrique Jahrgang 2013

DER WEIN: Dieser Rotwein ist das Ergebnis einer Auswahl von Weinen, die 12 Monate lang in den besten Fässern unseres Kellers reifen.

DIE FARBE: Er hat eine rubinrote Farbe, mit leichten Violetttönen und reichlich Tränen.

DIE NASE: Unter den Aromen finden wir eine elegante Holznote, die sich sehr gut in die Früchte der Traube einfügt, insbesondere in die Marmeladennoten ganzer Pflaumen. Es gibt auch einen subtilen Hintergrund mit Noten von geröstetem Kaffee.

DER GAUMEN: Im Mund ist dieser herrliche Rotwein sehr ausdrucksstark und von großer Amplitude. Die Frucht hebt sich noch stärker als in der Nase ab, dank einer guten Integration mit dem Holz der Fässer. Ein exotischer Hauch von Gewürzen tritt ebenfalls auf. Im Abgang hat der Wein eine anhaltende Erinnerung an Früchten. DIE HARMONIE: Dies ist ein runder Wein, sehr ausgewogen, der gut zu Eintöpfen und rotem Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse passt.

Can Axartell Tinto Dos, 3 x 0,75-l-Flasche

Jahrgang: 2013
Rebsorten: Merlot, Syrah, Pinot Noir & Callet
Holzfasslagerung: 12 Monate
Alkoholgehalt: 14% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inhalt (Nettofüllmenge): 3 x 0,75 Liter (Gesamt 2,25l)
Verpackung: Abgefüllt in schönen Glasflaschen (Einweg)
Aufbewahrungshinweis: An einem kühlen und lichtgeschützten Ort lagern.

Bio Zertifizierungen:
Agricultura Ecològica

Kontrollstellen-Nummer der für uns zuständigen Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Kontrollstellen-Nummer der Öko-Kontrollstelle des Herstellers/Abfüllers: ES-ECO-013 IB

Abgefüllt durch: 

Finca Can Axartell S.L.
P.O Box 65
Ctra. Vella de Pollença a Campanet km 1.5
ES-07460 Pollença, Mallorca
Spanien

"Die Weingärten von Can Axartell liegen in einem Tal südlich von Pollença. Neben 1000 Jahre alten Olivenhainen finden hier Weine von ganz besonderer Qualität zu ihrer Reife. Einzigartige klimatische Bedingungen sowie die typischen Kalkböden der Region geben den Reben charakteristische Mineralität und Finesse. Auf natürliche Weise findet dieser Biowein hier all das, was er für eine perfekte Entwicklung braucht. "

Can Axartell gehört zu den modernsten und innovativsten Weingütern Mallorcas. Von Anfang an war es das Ziel, die Bodega in ihre Umwelt einzubetten, so energieeffizient wie möglich zu arbeiten und die Trauben schonend zu behandeln, um die sensiblen Aromen zu erhalten.

Das ist mit den wunderbaren Weinen von Can Axartell mehr als gelungen.